过敏症是一种无害物质在身体中引起的不良反应，症状有鼻塞、流鼻涕、眼睛红肿、喷嚏、咳嗽、瘙痒等，过敏源有霉、灰尘、羽毛、昆虫的刺、化学物质及花粉等。
花粉过敏，一般是由于花粉中含有致敏性毒蛋白或花粉原料不纯净等原因造成的。人对花粉过敏是有特异性的，对苹果花粉、油菜花粉等花粉过敏的人不一定对松花粉过敏。经北京大学地质系花粉学专家证实，松花粉不含致敏性毒蛋白，不会引起花粉过敏反应；而且国珍松花粉原料全部由人工采集，天然、纯净、无污染，经多年食用实践证实，过敏发生率极低。
有过敏史的人，食用国珍松花粉时应该从最小量半粒或1粒开始试用，如果出现过敏状，立即停止食用。如未出现过敏症状可继续食用并可逐渐加量。长期食用松花粉，有助于调节免疫系统，改善过敏症状。
国珍松花粉产品说明书中注明：花粉过敏者慎用。这是国家卫生部对花粉保健食品的统一食用安全要求。
